första gången
Du behöver inte komma tillbaka efter sportlovet! sa rektorn. Tog en sista titt runt bordet där kurator, syon, fek lärare mm satt och blängde på mig, skrev under pappret dom gav mig och gick därifrån, shit!! Gick med händerna i fickorna och berättade till farsan att jag blivit kickad från gymnasiet. efter 2 timmars skrik och miner så fick det va nog, tände en cigg o gled ner på stan för att söka ett jobb, och fort som fan skulle det gå. Gick förbi ett hotell där jag stannade till vid den stora snurrdörren. Hmm... vafan kan ju bara fråga, gled fram till repan och frågade om köksmästaren, jaha menar du Gunnar? ja visst, inte fan vet jag vad han heter, jag vill bara prata med honom. 3 minuter senare kom det in en semi tjock kock med nån sås stänk på rocken. Jag presenterade mig och berättade för honom att jag vill bli kock, vi satte oss ner och ba sådär gled in som lärling på ett år.. Kom in 08:00 på måndag så ska vi hitta dig kläder och div. Stort leende på läpparna sprang jag hem och berättade att jag kom in som lärling på hotell restaurangen.
Måndag morgon trampade jag in på hotellet, tog hissen ner för att byta om där jag träffade 3 av kockarna. Alla va unga och vad jag hört jävligt grymma på mat. Bytte om fort och tog hissen upp till köket. Alla var redan i full fart. Jag försökte glida in i en lucka hela tiden o fråga vad jag skulle göra men ingen hade tid eller ork att visa, köksmästaren skrek mitt namn, som tydligen var DU! Sprang dit med en kniv som jag stal från en av kockarna, redo att ba mata lök eller vad fan som helst. Så vad kan du? fråga han. Nä fan inget, första gången i ett kök, hörde hur han suckade, tog tag i mina axlar och styrde in mig till disken. Dag efter dag i 2 veckor, blev less som fan på att stå diska nå jävla bleck o fast bränt skit... Gick till souz chefen och sa att jag ville lära mig matlagning, han slängde in mig i kallis. Thessan får ta hand om dig! Där stod det en tjej på 24-25 155cm blond liten sak, skit trevlig. Började med att göra sallader och ibland fick jag baka bröd. Efter 2-3 veckor började jag märka nått om Thessan... Thessan va inte frisk! stod och vevade ihop nån grekisk sallad då plötsligt hon började gråta. Hmm vad ska jag göra, ska jag prata med henne, ska jag fråga hur det är? nej. Istället gick jag till köksisen och sa att Thessan gråter, VA! inte igen muttrade han. Vadå inte igen tänkte jag och återvände till kallis, det där pågick i 1½ vecka att hon bara kunde stå där och gråta. Men sen visade hon en av sina andra personligheter. Stod och bakade bröd då min lur började ringa. STÄNG AV DEN DÄR JÄVLA MOBILEN! och sluta prata i telefon hela jävla tiden, sen brast hon ut i tårar. Fan nu tänkte jag att det var kört, stängde av luren och stoppade den i byxorna, tittade upp och såg hur köksmästaren ledde bort Thessan ur köket.
Måndag morgon trampade jag in på hotellet, tog hissen ner för att byta om där jag träffade 3 av kockarna. Alla va unga och vad jag hört jävligt grymma på mat. Bytte om fort och tog hissen upp till köket. Alla var redan i full fart. Jag försökte glida in i en lucka hela tiden o fråga vad jag skulle göra men ingen hade tid eller ork att visa, köksmästaren skrek mitt namn, som tydligen var DU! Sprang dit med en kniv som jag stal från en av kockarna, redo att ba mata lök eller vad fan som helst. Så vad kan du? fråga han. Nä fan inget, första gången i ett kök, hörde hur han suckade, tog tag i mina axlar och styrde in mig till disken. Dag efter dag i 2 veckor, blev less som fan på att stå diska nå jävla bleck o fast bränt skit... Gick till souz chefen och sa att jag ville lära mig matlagning, han slängde in mig i kallis. Thessan får ta hand om dig! Där stod det en tjej på 24-25 155cm blond liten sak, skit trevlig. Började med att göra sallader och ibland fick jag baka bröd. Efter 2-3 veckor började jag märka nått om Thessan... Thessan va inte frisk! stod och vevade ihop nån grekisk sallad då plötsligt hon började gråta. Hmm vad ska jag göra, ska jag prata med henne, ska jag fråga hur det är? nej. Istället gick jag till köksisen och sa att Thessan gråter, VA! inte igen muttrade han. Vadå inte igen tänkte jag och återvände till kallis, det där pågick i 1½ vecka att hon bara kunde stå där och gråta. Men sen visade hon en av sina andra personligheter. Stod och bakade bröd då min lur började ringa. STÄNG AV DEN DÄR JÄVLA MOBILEN! och sluta prata i telefon hela jävla tiden, sen brast hon ut i tårar. Fan nu tänkte jag att det var kört, stängde av luren och stoppade den i byxorna, tittade upp och såg hur köksmästaren ledde bort Thessan ur köket.
Kommentarer
Trackback